美味香酥奶酪怎么做好吃又简单
奶酪是一种很好吃的食物，我最爱吃的甜点就是奶酪，它香甜可口，卖相诱人，好吃又好看，在夏天，如果手捧着一杯冰镇的奶酪就可以消除一天的暑热了。今天要介绍的这道菜就是香酥奶酪，它将奶酪的美味完美 激发出来，好吃极了。大人小孩都爱吃
主料
低筋面粉 ：150鸡蛋 ：30
糖粉 ：10
黄油 ：70
马苏里拉奶酪丝 ：70
辅料
盐 ：2具体步骤
常温软化的黄油里加入盐和糖粉，用刮刀将盐、糖粉和黄油一起拌匀。
用电动打蛋器把软化的黄油打至颜色变浅。
分次加入鸡蛋液入黄油里，每一次都要搅打均再加入下一次的蛋液，分三次加完。
打发好的打发好的黄油，应该是蓬松、细腻的状态，如照片样。
打发好的打发好的黄油，应该是蓬松、细腻的状态，如照片样。
将其和打发好的黄油拌匀无干粉样即可。
把70克的马苏里拉奶酪丝倒入面团盆里。
用手把它们一起和匀。
将和好的面团接搓成长条形状。
切成10到11克的小面团。
面团搓成圆形，放到铺有油纸的烤盘里。
把烤盘放进预热好的烤箱上下火180度30分钟。
直到小球表面金黄里外一样酥脆的奶酪球即可。
