美味奶油奶酪怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

牛奶 ：适量

辅料

柠檬 ：适量
奶油 ：适量

具体步骤

1. 一定要全脂牛奶哦

2. 因为我们要用到柠檬皮，所以用盐搓去柠檬上的农药之类的

3. 用刨丝器，擦出柠檬的黄色外皮，备用

4. 你可以用榨汁机或是简易的果汁分离器，再不然像我用手挤出果汁，不要把籽弄到果汁里去

5. 牛奶倒入锅内，小火烧至有过边缘有小泡时，关火，倒入柠檬汁和柠檬皮碎，略微搅拌，放置一会，倒入盐。等待冷却

6. 静置

7. 过滤盆内放置棉纱布，把冷却后的牛奶夜倒过滤盆内，过滤盆内的就是奶酪，过滤出的水，可以做面膜，淋干水后，把棉布裹起来，上面放重物，压制4至6小时，之后就是奶油奶酪了，尝尝哦