美味的奶油奶酪怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这款奶油奶酪的制作方法是比较的简单的，而且所用的时间也算是比较少的吧，这也算是一款挺不错的面包呢，如果再搭配一些牛奶之类的，味道就更不错了呢，一天的早餐就这么给解决了，整款面包可以说是比较香的，而且口感也是比较酥软的呢。

主料

低粉 ：100
奶酪 ：60
黄油 ：30
糖 ：30
泡打粉 ：3.5g
牛奶 ：30

辅料

蛋液 ：少许

具体步骤

1.面粉、糖和泡打粉混合过筛，放入奶油奶酪

2.搓成屑状

3.黄油软化切小丁，放里面搓成屑状

4.一点点加入牛奶，拌到无干粉状，捏成团即可。

5.案板上撒薄面，面团擀开，借助刮板采用折叠按压，压成2厘米厚的面饼。

6.用模子印出形状

7.摆入烤盘，在饼坯表面刷上蛋液，送入烤箱，180度中层上下火20分钟。

8.出炉晾凉即可食用。

烹饪技巧

面团不要揉捏，上下叠压即可避免出筋，牛奶要一点点加