麻辣好吃的毛豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

麻辣好吃的毛豆腐，毛豆腐其实有一个典故，毛豆腐做起来特别好吃，也很简单，就是将毛豆腐每块切成小块。大火把锅烧热，放入菜籽油等油烧热，将毛豆腐放入煎成两面呈黄色，待表皮煎炸黄时即可，加入葱末、姜末、味精、白糖、精盐、都可以，然后就是等待收汁起锅。

主料

毛豆腐 ：适量

辅料

大蒜 ：适量

具体步骤

所需原料，肉，豆腐，毛豆

毛豆去皮洗净

毛豆去皮洗净

肉洗净剁成肉末

肉洗净剁成肉末

肉末变色后放入豆腐一起煸炒

肉末变色后放入豆腐一起煸炒

放入适量的糖

放入适量的糖

即可出锅装盘