准备时间:
23分钟 烹饪时间:
12分钟扁豆炒虾酱是一款特别具有特点的菜肴,这款菜肴的搭配非常合理健康,喜欢吃扁豆的朋友们,可千万不要错过这款菜肴,要不然,你们一定会感到非常遗憾的。这款菜肴的营养含量也是非常丰富,我们可以通过食用这款菜肴来补充我们体内所需要的蛋白质。
主料
扁豆 :
适量 虾酱 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
1.取适量虾酱,打上两个鸡蛋,搅拌均匀。
2.扁豆切丝,干辣椒切丝。
2.扁豆切丝,干辣椒切丝。
3.锅里油热后放打散的鸡蛋。
4.炒熟备用。
5.锅里油热后放葱花和干辣椒爆锅。
5.锅里油热后放葱花和干辣椒爆锅。
7.扁豆炒软后加虾酱鸡蛋。翻炒一会后加适量鸡精调味,翻匀即可。