营养的薏米排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:35分钟

薏米排骨汤，是一种很营养滋补的汤。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。也可以使皮肤光滑，减少皱纹。吃起来也香糯软实，与排骨一起慢炖，排骨渐渐出油，油气浸入汤里，使汤的滋味更淳厚，与薏米煮正好补足了它的寡淡，使喝汤的人感受到暖暖的心意。

主料

薏米 ：适量
排骨 ：适量

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

薏米提前浸泡三四小时。姜切片，小葱挽结。

锅中放油加葱爆香

加入包菜爆炒

加入胡萝卜，火腿肠同炒

关火前5分钟放盐调味即可。