超开胃酸菜花甲怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

超开胃酸菜花甲，酸菜本身来讲就属于超下饭的菜，白菜经过发酵富含丰富得益生菌，对肠道的好处就不用说了。花甲脂肪含量更是少的很，对于想要瘦身得朋友来说也是很好的选择。酸菜花甲做法简单，上手快。而且多吃也不会胖，聪明的你一定要学会。

主料

花甲 ：300
酸菜 ：半颗

辅料

葱 ：适量
干辣椒 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.备料

2.把酸菜切大块，姜切片，葱切成段，蒜拍一下。

3.锅里倒油，油六成热放辣椒扁炒

4.辣椒扁香，倒入葱姜蒜，继续扁炒

5.扁炒一会倒入花甲翻炒

6.翻炒一会倒入清水大约3碗，漠过花甲3分之一指

7.等水煮至微开倒入酸菜，耗油，鸡精，少许的盐。

8.等花甲都张来了稍煮一下就可以出锅了，装盘