自制盐水鸭豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

家里人都很爱吃盐水鸭，但夏天又担心不卫生，想起还买了豆角，那就做个“盐水鸭豆角”，即好吃又解决了卫生的问题，盐水鸭是鲜嫩，豆角清香，清水煮入味，两种食材的味道充分融和，没有调料的味道，只有鸭肉的鲜美，豆角的豆香，是一道清爽适口的佳肴。

主料

盐水鸭 ：100
豆角 ：150

辅料

盐 ：适量
食用油 ：适量
蒜瓣 ：3瓣

具体步骤

1豆角洗净，折段

2.西兰花洗净切小块。

3.玉米取玉米粒。

4.锅里放少许油，下切小块的培根煎香备用。

5.锅里加水煮开，先下玉米，后下西兰花，快好时下芦笋焯熟，沥干水。

6.加入小番茄，盐，黑胡椒拌匀。

7揭盖，加一点点盐，盖上盖，关火，2分钟之后，装盘即可