关于上汤香菇白菜炖豆腐的家常做法的餐饮精选

“自从收到了史云生的原汁上汤就一直用它做菜的汤底了，味道很鲜，很好吃。家人都很喜欢。今天下午老公下班回来买了一小块豆腐，正好家里没有菜了，就炖豆腐吧。现在天气是越来越冷了，这个季节吃的最多的就是炖菜了，有菜有肉还...

食材明细主料大白菜（适量）豆腐（适量）辅料葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大白菜炖豆腐的做法步骤1、主辅料：大白菜、豆腐。2、将白菜切条。3、洗净、沥干水分。4、起锅热油，爆香葱花。5...

“蔬菜、菌类、豆类，营养均衡很健康。”食材明细主料水豆腐（适量）香菇或蘑菇（适量）小白菜（适量）辅料肉丝（适量）配料姜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇豆腐小白菜汤的做法步骤1、材料洗净。豆腐切...

“我妈要猪血吃，买了一块。因为妈妈的心脏不好且肾功能不全，要低脂低盐饮食，猪血本身带咸味，所以，我一点食盐也没放。健康人群不能采取我的做法哦。”食材明细主料猪血（80g）黄金白菜心（200克）辅料食用油（半汤匙）清水（200g）调料蒜黄...

食材明细主料白菜（适量）香菇（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜香菇炖豆腐的做法步骤1、白菜、香菇、豆腐、姜清洗备用。2、分别改刀切好。3、锅中放油，小火炒...

食材明细主料油豆腐（100克）香菇（65克）白菜（310克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐香菇白菜的做法步骤1、食材：油豆腐（已切开）、新鲜香菇（已清洗切开）、白菜（已清洗）2、将已清洗好的白菜放在案板...

食材明细主料小白菜（一把）大豆腐（半块）辅料小葱（一棵）配料咸盐（一勺半）酱油（少量）清淡（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜豆腐汤的做法步骤1、小白菜洗净，切好备用。2、大豆腐切好备用。3、锅烧好，放一点油，用葱花煲锅，加水。4、水...

食材明细主料大豆腐（1块）辅料大豆油（30克）配料精盐（4克）五香粉（3克）味精（3克）葱末（5克）姜末（5克）郫县豆瓣酱（10克）水淀粉（20克）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇辣炖豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将...

“白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。”食材明细主料...

食材明细主料白菜（适量）萝卜（适量）西兰花（适量）豆腐（适量）粉条（适量）土豆（适量）辅料葱姜蒜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）火锅底料（适量）调料盐（适量）油（适量）水（适量）香辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣白菜炖豆腐的做法步骤1、白菜，土豆，西兰花...

食材明细主料白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒末（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净，切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净，...

“豆腐的种类很多，不过，不管怎么变，都是一味好吃的菜。豆腐含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有益。我的一位医生朋友说，女性吃豆腐对身体最好，因为豆腐中含有大量的雌激素类黄酮。所以，多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素，令...

食材明细主料瘦肉（二两）草菇（三两）自制豆腐（适量）番茄（一个）辅料姜（适量）配料盐（适量）花生油（适量）亨氏番茄酱（适量）米酒（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤草菇豆腐的做法步骤1、备好所有食材（瘦肉切片后提前十分钟加进花生油，...

食材明细主料豆腐（1块）白菜（6段）辅料黄豆酱（3匙）姜（1块）大葱（1段）蒜粒（3个）砂糖（1茶匙）蒜苗（1棵）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常豆腐烧白菜的做法步骤1、白菜盐水侵泡片刻，冲洗干净切段；2、豆腐洗净切大块入平底锅煎至两面金黄；3...

“大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。大白菜味美清爽，开胃健脾，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食...

食材明细主料豆腐（1块）香菇（少许）辅料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少许）料酒（少许）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇烧豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将豆腐放入平...

“白菜是婆婆种的，蒜苗是我自己种的。不知道为啥，自己种的菜吃起来就是好吃。嘿嘿，心理作用吧。”食材明细主料鱼豆腐（适量）白菜（2片）辅料蒜苗（40g）食用油（小许）清水（80g）调料食盐（半克）蒜香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香白菜炖...

食材明细主料金南瓜（一个）豆腐（半斤）小白菜（半斤）大葱（一小段）大蒜（两瓣）红米椒（三个）羊肉汤（半碗）辅料胡麻油（少量）盐（适量）鸡精（少量）淀粉（少量）香油（少量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜炖豆腐汤的做法步骤1、南瓜去皮去瓤！如图（我...

食材明细主料白菜（适量）干豆腐（适量）棒骨汤（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜炖干豆腐的做法步骤1、主辅料：大白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。2、白菜洗净，切条。3、干豆腐切条。4、起...

“1.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜（3小捆）卤水豆腐（一块）辅料葱（适量）红鲜椒（2个）老抽（适量）生抽（适量）植物油（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟...

“高汤白菜炖豆腐”食材明细主料白菜（100克）豆腐（1/2块）骨头汤（500克）辅料盐（2克）鸡精（3克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤白菜炖豆腐的做法步骤1、白菜切件洗净2、豆腐切小块3、锅中加入适量的油，将白菜翻炒片刻4、加入...

“大白菜是冬季百姓餐桌上的常客，白菜豆腐是一款家常菜，主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。成品香浓、味鲜、口感浓郁。【史云生原汁上汤】，味道非常棒，而且还很方便，省去了吊制高汤的繁琐工序了。【史云生原汁上汤】选...

食材明细主料娃娃菜（2颗）辅料冻豆腐（半斤）盐（2匙）鸡精（1.5匙）生抽（1匙）香油（适量）小米辣（3个）葱段（适量）大蒜（1个）姜片（2片）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）上汤娃娃菜炖冻豆腐的做法步骤1、洗净两颗娃娃菜。2、娃娃菜切成粗细均匀的长...

“台风没来，但是因为台风带来的降雨，下了一夜，到了今早还有逐步加大的趋势。空气又冷又潮湿。给少爷他爹做个他喜欢的炖菜，热乎乎的吃下去相当舒服了。”食材明细主料白菜（三片）豆腐（适量）鸡汤（适量）辅料食用油（半匙）梅花肉（80g）调...

食材明细主料五花肉（适量）香菇（适量）白菜（适量）冻豆腐（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）老抽（适量）葱（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉白菜香菇炖冻豆腐的做法步骤1、白菜不用切，掰成大块就行。2、香菇提前焯...