清脆的芹菜凉拌鸡丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

芹菜凉拌鸡丝这是一道上盘后颜色各样是一道让人赏心悦目菜品，这让你害怕油烟又想吃肉的心态了，它所做的过程可以说没有多大的油烟。合适在同学聚会或者第一次见家长时候显露一手的，不仅颜色好看关键是芹菜凉拌鸡肉丝简单，会让你在整过过程中完全不用担心做错哪一步。

主料

芹菜 ：120
胡萝卜 ：1根
鸡胸肉 ：300

辅料

五香粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：3
生抽 ：6
香醋 ：4

具体步骤

1.鸡胸肉放水里

2.加入料酒

3.加姜片煮

4.芹菜过一下水

5.煮好的鸡肉手撕成条

6.加入胡萝卜

7.加入过完水的芹菜

8.加入香醋

9.加入生抽

10.然后加入香油

11.加入盐

12.加入鸡精及五香粉

13.然后搅拌均匀

14.拌匀后装盘

烹饪技巧

相当美味的凉菜，很美味