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葱姜炒蟹怎么做好吃又简单

葱姜炒蟹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

蟹是一种海鲜类产品,非常好吃,口感好,最重要的是营养丰富,有些人不喜欢吃蟹,觉得烹制麻烦,吃起来更麻烦,但是这款蟹肉解决了你的麻烦,做出来直接食用,烹饪方式也非常简单,不需要太多复杂的过程,所以说是一款非常不错的菜品

主料

海蛰 :400

辅料

葱花 :10
蒜末 :10
麻油5
鸡精 :2
糖 :3
盐 :4

具体步骤

1.海蛰放在水中浸泡1天,反复洗净,入烫水中灼一下捞出沥水。

2.放入碗中家少许盐,鸡精,糖,葱花,蒜末,麻油拌匀。

3.放置一会即可食用。

烹饪技巧

蟹在杀的时候一定要出去干净,否则影响口感