清香的葱姜炒小毛蟹怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道清香的葱姜炒小毛蟹不仅做法简单，而且还富含充足的营养物质，不仅可以当做零食来吃，也可以上桌子，当做美味佳肴。小毛蟹富含大量的蛋白质还有很多微量物质，防御结核病避免传染，强身健体，是家喻户晓不可拒绝的美味，加入葱姜以后有一股清香的香味更是让人垂涎欲滴。

主料

小毛蟹 ：500

辅料

葱 ：50
姜 ：20
生抽 ：10
盐 ：8

具体步骤

将小毛蟹清洗干净，用水多冲洗两遍。

锅内倒入油，小火放入葱姜，小毛蟹，盐，全部放入爆炒两分钟

放入少量水，生抽，小火煮沸，焖至几分钟，出锅。