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好吃的青椒毛豆米炒茭白怎么做好吃又简单

好吃的青椒毛豆米炒茭白怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

毛豆耳营养丰富,口感也很棒,脆脆的香香的具有涩肠、活血、养容等功效。非常有利于人的身体健康。今天要给大家介绍的这道菜就是美味的青椒毛豆米炒茭白。茭白含有丰富的蛋白质。而且软软的。就算是小孩子和老人吃这道菜也完全没有问题。

主料

茭白 :两个
毛豆米 :适量
青椒 :一个

辅料

白砂糖 :适量
盐 :适量

具体步骤

好吃的青椒毛豆米炒茭白怎么做好吃又简单 第2张

1.青椒切丝,茭白切丝,毛豆米备用

好吃的青椒毛豆米炒茭白怎么做好吃又简单 第3张

2.茭白,毛豆米焯水

好吃的青椒毛豆米炒茭白怎么做好吃又简单 第4张

3.茭白毛豆米焯好水,过冷水

好吃的青椒毛豆米炒茭白怎么做好吃又简单 第5张

4.油热放入青椒丝翻炒

好吃的青椒毛豆米炒茭白怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入茭白丝,毛豆米继续翻炒,加适量清水,少许盐,少许白砂糖提味收汁即可