生菜番茄鸡蛋面的做法 生菜番茄鸡蛋面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

生菜番茄鸡蛋面的做法步骤

• 1、鸡蛋打入碗中，加一勺料酒搅匀。

• 2、炒锅烧热下油，倒入鸡蛋液摊平。

• 3、鸡蛋煎好后，用铲子划大片，倒入三碗清水。

• 4、待水烧开，放入挂面煮至八分熟，下番茄片。

• 5、把生菜放锅中煮一分钟。

• 6、放半勺食盐。

• 7、撒上白胡椒粉。

• 8、淋上生抽拌匀，关火即可。

• 9、生菜番茄鸡蛋面。