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家常蒜苗烧油豆腐怎么做好吃又简单

家常蒜苗烧油豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

今天是周末·难得休息一次决定要下厨做一道爸爸喜欢吃的家常小炒给他吃,去街上买了爸爸最喜欢吃的油豆腐,油豆腐的口感脆嫩爽滑舒服好吃,那今天我就要用大家经常用来炒肉的蒜苗来烧制这道家常小炒,希望各位朋友们也尝尝这道家常蒜苗烧油豆腐。

主料

蒜苗 :200
油豆腐 :100

辅料

辣子3
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

家常蒜苗烧油豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.蒜苗清洗干净

家常蒜苗烧油豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.然后切开

家常蒜苗烧油豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.这是油豆腐

家常蒜苗烧油豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.锅里加入油中入蒜苗炒

家常蒜苗烧油豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.炒软加入油豆腐

家常蒜苗烧油豆腐怎么做好吃又简单 第7张

6.大火翻炒匀

家常蒜苗烧油豆腐怎么做好吃又简单 第8张

7.然后加入盐炒匀

家常蒜苗烧油豆腐怎么做好吃又简单 第9张

8.这个时候加点水炖5分钟

家常蒜苗烧油豆腐怎么做好吃又简单 第10张

9.加入一点油辣子

家常蒜苗烧油豆腐怎么做好吃又简单 第11张

10.大火炒匀

家常蒜苗烧油豆腐怎么做好吃又简单 第12张

11.炒入味加入鸡精

家常蒜苗烧油豆腐怎么做好吃又简单 第13张

12.炒好装盘

烹饪技巧

1、油豆腐加水炖一下这样更容易入味。