烤玉米面大饼子怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.酵母放入盆中温水化开。

2.放入玉米面

3.加入适量清水，和成软硬合适的面团。

4.温暖处发酵至两倍大。

5.排气，分成若干剂子，滚圆。排入烤盘，二次发酵至两倍大。

6.上下火，180度，15分钟。

烹饪技巧

1、烘焙温度和时间依据自家烤箱脾气调节。2、玉米面和面粉的比例可以适当调整，玉米面多些或少些都可以。