咖喱牛腩，泰式风味香气扑鼻图解

咖喱它本身的材料中有椰浆和苹果，也是能够最大程度来发挥中和咖喱本身具有的辛辣刺激形的味道，从而使得整饭菜的味道比较更能让人接受，尤其搭配上喜欢的食材，比如胡萝卜、土豆等，将咖喱的味道炖入味，那简直妙哉，接下来一起学习一下这道咖喱牛腩吧。

主料

牛腩 ：两斤

辅料

白洋葱 ：一个
土豆 ：三个
胡萝卜 ：一根
咖喱膏、块 ：适量
葱姜 ：适量

详细步骤：

第一步

胡萝卜 土豆 牛肉切块

第二步

洋葱一半切块 一半切碎

第三步

牛肉焯水后和葱姜 水 放入高压锅压制半小时

第四步

炒一下土豆 胡萝卜

第五步

加入洋葱粒和咖喱膏炒一下

第六步

加入牛肉汤和咖喱块

第七步

放入牛肉和一点椰浆

第八步

加入盐 鸡精后在炖半小时

第九步

加入洋葱块 收汁

第十步

出锅