带你品尝热腾腾香味扑鼻的窝蛋肉松焗饭图解

一道香味浓郁，营养全面的窝蛋肉松焗饭是用砂锅做的，要想做好砂锅饭，关键是要好吃的米，选择一款好吃的大米非常重要，选择五常稻花香大米，非常的香哦！窝蛋肉松焗饭的家常做法、怎样做肉松窝蛋饭好吃？让我来教你吧。

主料

猪肉 ：100克
胡萝卜 ：30克
生菜 ：少许
海鸭蛋 ：1个
姜 ：10克
芹菜 ：少许

辅料

油 ：10毫升
盐 ：少许
酱油 ：10毫升

详细步骤：

第一步

猪肉剁碎，放入盐、生粉、酱油腌制，把姜、胡萝卜切丝，芹菜切丁，海鸭蛋剥好，生菜洗净烫熟备用。

第二步

五常稻花香鲜米准备好一罐。

第三步

花生油抹到砂锅底部。

第四步

把洗干净的五常稻花香鲜米放入砂锅中。

第五步

把水放到砂锅里高一节手指。

第六步

用大火烧开。

第七步

烧开后转小火焖煮出现大洞。

第八步

把猪肉、鸭蛋、胡萝卜丝、姜丝摆在米饭上面慢火焗5分钟关火。

第九步

把烫熟的青菜放到焗好的饭上面。