![鱼排鱼头汤怎么做好吃又简单]( "鱼排鱼头汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟鱼排鱼头汤是一道滋补饮品，极易被人体吸收消化。其主材可以选择黑鱼、鲤鱼等常见品种，奶白色的鱼汤鲜嫩可口，营养丰富。鱼排鱼头汤对促进机体新陈代谢，增加免疫力有非常好的效果，而且富含人体所必需氨基酸。因此青少年及体弱多病者要多喝鱼排鱼头汤哦。
主料
鱼排 ：
400g 鱼头 ：
1个 辅料
盐 ：
适量葱 ：
适量 酸菜 ：
适量油 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![鱼排鱼头汤怎么做好吃又简单 第2张]( "鱼排鱼头汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.鱼头鱼排洗净，沥干水
![鱼排鱼头汤怎么做好吃又简单 第3张]( "鱼排鱼头汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.热油锅，放入葱，姜，倒入鱼排
![鱼排鱼头汤怎么做好吃又简单 第4张]( "鱼排鱼头汤怎么做好吃又简单 第4张")
3.翻炒，加水，料酒，盐，大约煮20分钟
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4.汤是乳白色的
![鱼排鱼头汤怎么做好吃又简单 第6张]( "鱼排鱼头汤怎么做好吃又简单 第6张")
5.味道很鲜
烹饪技巧
煮时要用中火
