准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
粘米粉 :
杯 辅料
葱 :
根 花生油 :
勺 具体步骤
1.第一先把粉对水调好放20分钟,
2.准备好配材料,我自己用是葱,先吃鸡蛋和肉也可以自己另外加哦!
3.准备好了蒸盘上面先抹一层花生油在放粉桨铺满盘子就可以了。
4.开始可以放亲锅里蒸了,记住一般先把锅里水烧开先在放蒸两分钟就可以了??
5.出锅把粉一刮出来就可以了
6.加上调味料就可以吃了。调味料根据自己喜欢做。
烹饪技巧
先提前把粘米粉放大容器里面对好水做成糊那样放20分钟这样让粉完全容化先,记得一碗粉对一碗半水,如果想粉吃起来更有弹性些可以加勺子两勺玉米淀粉一起会更好吃。