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脆嫩可口的肠粉怎么做好吃又简单

脆嫩可口的肠粉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

粘米粉 :

辅料

葱 :
花生油

具体步骤

脆嫩可口的肠粉怎么做好吃又简单 第2张

1.第一先把粉对水调好放20分钟,

脆嫩可口的肠粉怎么做好吃又简单 第3张

2.准备好配材料,我自己用是葱,先吃鸡蛋和肉也可以自己另外加哦!

脆嫩可口的肠粉怎么做好吃又简单 第4张

3.准备好了蒸盘上面先抹一层花生油在放粉桨铺满盘子就可以了。

脆嫩可口的肠粉怎么做好吃又简单 第5张

4.开始可以放亲锅里蒸了,记住一般先把锅里水烧开先在放蒸两分钟就可以了??

脆嫩可口的肠粉怎么做好吃又简单 第6张

5.出锅把粉一刮出来就可以了

脆嫩可口的肠粉怎么做好吃又简单 第7张

6.加上调味料就可以吃了。调味料根据自己喜欢做。

烹饪技巧

先提前把粘米粉放大容器里面对好水做成糊那样放20分钟这样让粉完全容化先,记得一碗粉对一碗半水,如果想粉吃起来更有弹性些可以加勺子两勺玉米淀粉一起会更好吃。

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