菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

鲜嫩美味的烧汁鸡块怎么做好吃又简单

鲜嫩美味的烧汁鸡块怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

鸡肉也是人们日常所食用的一种肉类之一,吃起来肉质嫩滑美味,还拥有多种烹饪手法,每一种都非常的美味,这道烧汁鸡块,就是把鸡肉嫩滑鲜美的部分做成一道美味可口的食物,经过烹饪后的鸡肉吃起来鲜嫩美味,细腻嫩滑,非常的美味可口。

主料

鸡腿400

辅料

姜 :适量
日式烧汁 :适量
油 :适量
盐 :适量
青笋 :适量
葱 :适量
淀粉 :适量
葱头 :适量
料酒 :适量

具体步骤

鲜嫩美味的烧汁鸡块怎么做好吃又简单 第2张

1.原料图片

鲜嫩美味的烧汁鸡块怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡腿洗净去骨,切块,用葱、姜、盐、料酒腌渍入味

鲜嫩美味的烧汁鸡块怎么做好吃又简单 第4张

3.青笋去皮洗净,切滚刀块,葱头切条

鲜嫩美味的烧汁鸡块怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡块裹匀淀粉,下油锅炸至外皮酥脆

鲜嫩美味的烧汁鸡块怎么做好吃又简单 第6张

5.青笋滑油

鲜嫩美味的烧汁鸡块怎么做好吃又简单 第7张

6.葱头炒出香味

鲜嫩美味的烧汁鸡块怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入日式烧汁烧沸

鲜嫩美味的烧汁鸡块怎么做好吃又简单 第9张

8.放入鸡块、青笋翻炒均匀

鲜嫩美味的烧汁鸡块怎么做好吃又简单 第10张

9.装盘

烹饪技巧

用黄油炒葱头味道更香