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好吃的鲜嫩多汁可乐鸡块怎么做好吃又简单

好吃的鲜嫩多汁可乐鸡块怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

这几天天气挺燥热的,我家小孩老不愿意吃饭,总想去肯德基,我觉得外面的东西不卫生 ,就想亲自给他做,可是没想到他不爱吃,说是有鸡的腥味,于是我想办法,最终选择了用可乐去腥。鲜嫩多汁可乐鸡块有浓浓的可乐味,而且营养丰富,小孩后来可爱吃了。

主料

可乐 :适量
鸡块 :适量

辅料

八角 :适量
盐 :适量

具体步骤

放油热锅,爆破(爆香)姜蒜。

炒成这个样子,半熟左右,大火大概半分钟,放可乐

可乐放这多,浸住鸡肉就行

放这么多生抽,大概可乐的五分之一。可以慢慢放,等鸡肉都熟了再试味道,不够再放

独家秘方,把剩余的一点汁,洒在鸡肉表面,放微波炉高火2分钟,让汁在鸡肉表面沸腾,渗透鸡肉。没微波炉的话就不用了,同样鲜嫩多汁。谁敢说小孩子不喜欢吃,就真是对不起我的心思了。赶紧的,进碗里。