美味鲜嫩的酱汁烤鱼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
油 :50
葱 :5
料酒 :30
白糖 :1
食盐 :1
可口的美食可以让人保持很久的愉悦心情!说到鱼类,自然是有很多种不同的做法,它富含的营养,更是各有不同,怎样才能在补充这些营养的同时,又能享受一道家常美食呢?酱汁烤鱼就可以实现该功能,操作简单,食材普通,只要你想做就可以唾手可得!
主料
草鱼 :500辅料
酱油 :20油 :50
葱 :5
料酒 :30
白糖 :1
食盐 :1
具体步骤
1.备好所用食材。
2.用酱油料酒白糖姜葱调味,腌制鱼片。
4.在空炸锅里铺一层葱段。
5.将腌制好的鱼放在上面,再将汤汁入耐高温的容器里,一并烤制。
6.调温180度调时15分钟。
7.烤好后再刷上一层酱,再继续同温度烤10分钟即可。
8.这是反正的鱼,十分的鲜嫩。
9.这是烤面的鱼,肉质微干,下饭是极好的呢。
想要烤鱼入味,要先腌制入味,再一边烤一边刷酱,那样子成色就会更加棒。