准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟今天小编要教大家一道家常菜,那就是炸鱼。这炸鱼的重点在于鱼的柔软度要掌握好哦,还这道菜的做法非常简单,相信只要有心的人都可以做的很好,准备好了的亲们就跟着小编一起来学习如何做这道菜吧。
主料
鸡蛋 :
2个鱼 :
20条面粉 :
100g 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.准备食材:将鱼去内容物洗净沥干
2.盆中放入少许面粉,打入鸡蛋,放入调料均匀搅拌
3.再将鱼放入盆中拌好
4.锅中倒入适量油,待油红,将拌好的鱼放入油中炸
5.鱼炸至金黄捞出沥干油
6.出锅装盘
烹饪技巧
无