准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟油炸野生江鱼是鱼肉的一种做法,比较好吃这款鱼肉的口感不错,所以大家都是比较喜欢吃的,对身体健康也是比较好的一款美食,这款鱼肉的蛋白质含量比较丰富,所以爱吃的人比较多,非常不错的一款美食哟,赶紧动手来制作一份,对身体比较好
主料
鱼 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
收拾好的杂鱼 用料酒腌制去鱼腥
蒜切沫 放入盐 五香粉 姜片
油烧热 放入一段葱 葱变焦糊说明油温就可以了 鱼就可以下锅了
第一遍 一定要炸两遍 这样可以不用吐鱼刺 鱼头也酥酥的 非常香
出锅 撒上点烧烤辣椒面 和黑芝麻碎 味道更香