可口的三色棒棒虾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

三色棒棒虾，这是一道比较清淡爽口的菜，比较适合小孩子吃，主要是用虾仁来做的，我家宝贝就特别的爱吃虾仁，因为虾仁比直接吃虾需要剥方便，而且虾仁也比较好消化，而且还非常的有营养，搭配上各种颜色新艳的蔬菜，看着就会让你非常的有食欲。

主料

虾仁 ：350
黄瓜 ：30
胡萝卜 ：30
玉米(鲜) ：30

辅料

色拉油 ：适量
食盐 ：适量
淀粉 ：适量
白酒 ：适量

具体步骤

虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐、1小勺白酒拌匀，腌制15分钟

腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀，胡萝卜和黄瓜洗净切小丁

锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁变色后即可捞出

另起锅加入少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生，加入少许盐，然后加入玉米粒翻炒，最后加入事先炒好的虾仁，翻炒均匀，即可关火