记忆中的棒棒糖怎么做好吃又简单
一款零食，非常好吃，易于身体吸收，但是吃多了对于牙齿的生长发育很不好，所以不建议多吃，并且没次吃完，要立刻漱口，这样才能保证享受美食的同时，不损害身体健康，一般大型超市有卖各种口味的，可以根据自己的爱好选择喜欢的口味尝尝。
主料
淡奶油 ：200g白砂糖 ：100g
辅料
麦芽糖 ：30g具体步骤
1.准备材料
2.所有材料放入锅中
3.中火煮开后转小火继续熬煮，至稍微浓稠，边煮边不停搅拌，以免糊锅底
4.边搅拌边熬煮，会越来越浓稠.
5.勺子舀起的糊糊会缓缓落下，痕迹会保持一会才消失，这样便可离火了。（过程大约需要20多分钟，时间会因煤气火的大小不同而不同)
6.离火后继续搅拌一分钟左右
7.将糖液倒入预先放好了棒子的模子中，（也可以将糖液装入耐热裱花袋，一般硅胶耐热裱花袋的口都会比较大，可以装一个小口径的圆孔花嘴）挤的速度一定要快。然后放在寒冷处（冰箱冷藏也可），一会糖便非常硬了，然后脱模包糖纸.
8.脱模了，怎么样，我一夜之间把1升的淡奶油全用了，大概有100来个棒棒糖。
9.包装走起
10.送给朋友们的伴手礼，里面是一袋牛轧糖，一包棒棒糖
这次做，烫了几次手，真心不容易，主要就是装模的时候，很难弄，因为天冷，糖液很快就凝固了，所以动作一定要快。我觉得放裱花袋，也不太好用，唉，各种方法都试过了，除了直接从锅里往模子里倒，目前还没有更好的办法。
