香甜的棒棒糖蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
奶油奶酪 :30
蛋糕 :120
白巧克力币 :20
各式彩珠 :50
棒棒糖蛋糕,是一款专为儿童设计的蛋糕,主要起源于六一儿童节,为儿童们庆祝节日而来。其形态多种多样,极大的丰富制作者的想象,使制作者的脑洞大开。此款蛋糕形态较小,方便儿童等食用,节省了传统蛋糕所占用的空间,吃起来也省心省力。
主料
黑巧克力币 :70奶油奶酪 :30
蛋糕 :120
白巧克力币 :20
各式彩珠 :50
辅料
棒棒糖棍 :6根具体步骤
1.将蛋糕撕成小块并搓成碎末
2.奶油奶酪室温软化后加入蛋糕碎末中
3.像揉面一样,将奶油奶酪和蛋糕碎均匀的揉成团
4.将蛋糕分成6份,搓成圆球,放进冰箱冷藏30分钟左右
5.准备好各式彩珠
6.黑、白巧克力隔水融化
7.取一支棒棒糖棍粘上少许白巧克力浆
8.插入蛋糕中,底部粘合好
9.依次做好其余蛋糕,放一边稍加冷却加固
10.取其中一蛋糕放在黑色巧克力浆中,将其表面均匀包裹上巧克力
11.这时就要开始发挥自己的动手能力和想象力啦!
12.依次做好其余蛋糕后将其插在一处,让其冷却凝固后即可食用
一、选自己喜欢的蛋糕揉成碎,海绵蛋糕、戚风蛋糕等都可以二、表面装饰没有固定的样式,只按自己的喜好装就好三、在棒棒糖棍上粘上白巧克力后再插入蛋糕是为了能更好地加固蛋糕,不然会转动