有趣的豇豆棒棒糖怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

孩子不好好吃饭，怎么办？造型有趣又好吃的菜肴，孩子一定不会抗拒的。今天给大家推荐一道有趣的菜肴:豇豆棒棒糖。这道菜主要烹饪方式是蒸，比较健康。成熟的豇豆是深绿色的，很嫩，表面光滑，而时间久了的豇豆会变黄。豇豆的话，尽量泡多久，这样会洗的干净点。

主料

嫩豇豆 ：150

辅料

凉白开 ：10毫升
姜 ：适量
豆瓣酱 ：适量
黄豆酱 ：适量
生抽 ：少许
葱 ：适量
蚝油 ：少许
白醋 ：少许
蒜末 ：适量

具体步骤

1.原材料

2.豇豆洗净，去两头，要选择嫩嫩的豇豆，老的口感不 好，用盐水腌制半小时

3.入锅煮熟后晾凉

4.豇豆盘成圆形用牙签固定

5.豆瓣酱、黄豆酱、生抽、白醋、蚝油、葱姜蒜末、香油、凉白开一起调成汁，注意每一样不要放太多

6.装盘，蘸着吃，开胃

烹饪技巧

一：豇豆用盐腌制一会后不容易断；二：调料根据自己的口味酌情添加。