准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟莴笋是一种含有丰富营养的蔬菜,鸡腿也很香,是小朋友的最爱。莴笋和鸡腿搭配应该叫绝配。手撕鸡腿也是一个很好玩的过程,我突发奇想晚上做了这道菜,结果家人都说挺好吃的,然后一盘的莴笋炒鸭腿都被消灭光了!话不多说,喜欢的朋友赶紧行动哦
主料
莴笋 :
1根乡巴佬辣鸭腿 :
一只 辅料
玉米油 :
适量一品
酱油 :
适量 具体步骤
1.准备所需的食材,削皮的莴笋和辣鸭腿
2.莴笋切条,鸭腿撕碎,大葱切葱花
3.锅烧热放少许玉米油
4.油热放入葱花
5.放莴笋条,翻炒片刻
8.加食盐适量,稍作翻炒即可
烹饪技巧
莴笋本身具备清脆的口感,千万不要炒的时间过长,也不要加太多酱油