准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟肉炒煎豆腐,做法简单,就是豆腐和肉相结合,是一道普普通通的家常菜,吃起来的味道就是,大多都是一股很浓郁的豆腐味道,加上肉汁的口感,这道菜基本上不需要放什么配料,营养又健康,豆腐经过油煎过后,吃起来很有嚼劲,闻着香,吃起来更是香。
主料
猪肉 :
200 豆腐 :
1斤 辅料
盐 :
适量葱姜 :
30 酱油 :
适量 具体步骤
1.豆腐切小块,放入油锅中煎金黄
2.起油锅,下入肉片翻炒出油后在加入葱姜
3.在加入豆腐,水熬制豆腐块,加酱油,盐
4.出锅装盘