家常肉炒土豆片腐竹怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道家常版的肉炒土豆片腐竹是一道非常普通的家常菜，但可是在当今社会什么东西能普普通通啊，唯独家乡的味道和思乡之情可能才是最为普通的东西吧。在外地的游子，为了生活而不能和父母在一起生活，因为生活的不易，不得不远离家乡，在外地打工，而他们也可能只有看到这普普通通的家常菜，才不会那么思乡吧。

主料

土豆 ：2个
腐竹 ：适量
五花肉 ：适量

辅料

葱花 ：适量
西红柿 ：1个

具体步骤

1.准备食材，土豆削皮，腐竹泡软

2把腐竹用手撕一下装盘

3.土豆切片

4.锅中热油放入葱花和五花肉爆香

5.放入土豆片和腐竹翻炒撒适量盐和酱油

6.切一个西红柿配点颜色使色泽更鲜艳，味道也蛮好的

7.把西红柿倒入锅中，一起大火翻炒，带熟时少溜点醋味道很不错的，个人比较爱吃醋哦，这就可以出锅了