准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟一般大家都会用卤肉做粥做菜,我用骨头文火慢慢熬制了一个下午准备留着做卤肉辣豆腐。豆腐是一种白搭的食材,不仅有自己独特的味道,而且与任何一种食材搭配也不会输。用卤肉蒸豆腐,卤肉高汤的鲜美被豆腐慢慢的吸收锁在豆腐里面,与豆腐本身的鲜香结合,咬上一口这叫个美啊。
主料
豆腐 :
1块 辅料
卤肉 :
100大头菜沫 :
适量生抽 :
适量 具体步骤
1.豆腐切成量块放在盘中
2.把卤肉切碎,蒜切碎,
3.把所有东西和好,均匀的撒在豆腐上,在淋上些生抽
4.放在锅里蒸8分钟,出锅撒上葱花就好了