极致的清炒卷心菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

卷心菜 ：半个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
胡萝卜 ：适量

具体步骤

1.卷心菜一个

2.洗干净后，切成一段段的

3.锅里热油，热到6分

4.放入锅内

5.快速翻炒

6.放入盐，放非常少的水，因为卷心菜本身有水分

7.可以适当加点胡萝卜丝

8.放到菜里，快速翻炒下

9.出锅

烹饪技巧

可以加点白糖，可以让卷心菜更加容易熟