色香味俱全的京酱肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

纯瘦肉 ：300

辅料

油 ：适量
甜面酱 ：适量
干黄酱 ：适量
鸡蛋 ：适量
淀粉 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.原料图片

2.瘦肉切成肉丝，用鸡蛋液、淀粉上浆

3.干黄酱用温水稀释

4.肉丝放温油中滑油

5.黄酱、甜面酱加白糖用小火炒至酱香浓郁

6.放入肉丝翻炒均匀

7.装盘

烹饪技巧

也可以单独使用黄酱制作