准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟想吃美味的家常菜吗?那就自制一盘清炒豆角碎吧!清炒豆角碎是一道十分美味可口的家常菜,口感清脆独特,风味别具一格,因此颇受欢迎!清炒豆角碎主要由豆角制作而成,豆角富含维生素C、B和植物蛋白质,能够提神醒脑,还能够调理消化系统等功能。动手做一做吧!
主料
豆角 :
150 辅料
茶籽油 :
30盐 :
0.5高汤 :
半碗 具体步骤
.豆角去头尾,洗净切碎
热锅倒油烧热,放豆角翻炒片刻
倒入高汤煮一分钟
放盐翻炒均匀
起锅装盘即可
慢慢享用吧!
烹饪技巧
食用时若没有熟透,则会发生中毒。