好吃的孜然洋葱肉片怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟
洋葱 :1个
黑胡椒 :半匙
盐 :1匙
孜然 :1匙
鸡精 :半匙
孜然洋葱肉片是用洋葱以及猪肉作为主要的原材料,孜然作为辅助材料加工制作而成的,洋葱是一种能够预防癌症的好蔬菜,而且味道独特,做法众多,洋葱的口味融入到猪肉中,两者的结合散发出一种诱人的味道,能让人胃口大开,加上调料更加美味。
主料
猪肉 :500洋葱 :1个
辅料
食用油 :适量黑胡椒 :半匙
盐 :1匙
孜然 :1匙
鸡精 :半匙
具体步骤
1.猪肉切片,洋葱剥掉外皮。
2.洋葱切丝。
3.热锅凉油,下肉片中火翻炒。
4.加一汤匙料酒继续翻炒,把肉片炒干。
5.肉片炒熟放洋葱。
6.加一调料匙盐,半匙黑胡椒,一匙孜然粉,半匙鸡精翻炒入味。
7.炒的干干的带着孜然味道的肉片特别好吃。