香酥面包怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

主料

盐 ：2
酵母 ：3
玉米油 ：20
高粉 ：220
细砂糖 ：40
全蛋液 ：15
奶粉 ：10
水 ：130

辅料

黄油 ：40
糖粉 ：20
低粉 ：15
刷面蛋液 ：少许
椰蓉 ：20

具体步骤

1.盐、细砂糖、蛋液先下

2.再入玉米油、奶粉、水【玉米油可以换成黄油在面包扩展时候加入】

3.倒入高粉和酵母，开始搅揉至出膜

4.一发完成后拿出排气

5.分成6份揉圆醒发10分钟

6.擀成舌型卷起来，密合缝隙。封口朝下

7.进入二发至2倍大

8.黄油液化后加入糖粉搅拌，再加入低粉搅拌匀。

9.最后倒入椰蓉搅拌均匀

10.二发完成后表面刷上少许蛋液，把面糊装入保鲜膜袋或裱花袋划出喜欢的纹路

11.烤箱提前预热设置180度，上下火中层20分钟

12.美味面包完成

13.美味的面包

烹饪技巧

请根据自己烤箱更改温度