准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
粉丝 :
100 萝卜 :
500 辅料
酱油 :
适量葱花 :
适量蒜末 :
适量清水 :
适量油 :
适量花椒面 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.粉条用清水浸泡备用。
2.萝卜爆丝备用。
3.锅烧热,放入适量植物油,加入葱花爆出香味。
4.加入萝卜丝翻炒至变软。
5.加入适量清水。
6.加入花椒面。
7.加入酱油。
8.加入泡软的粉丝。
9.加入葱花、蒜末。
10.加入适量盐。
烹饪技巧
萝卜丝炒软后加入适量清水,可以防止加入粉丝后糊锅。