![香甜的布朗尼怎么做好吃又简单]( "香甜的布朗尼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
核桃仁 ：
170 奶油 ：
142 低筋
面粉 ：
64 巧克力 ：
170 辅料
全蛋 ：
156细砂糖 ：
142蛋黄 ：
56兰姆酒 ：
3小勺可可粉 ：
14 具体步骤
![香甜的布朗尼怎么做好吃又简单 第2张]( "香甜的布朗尼怎么做好吃又简单 第2张")
1.巧克力和奶油隔水融化
![香甜的布朗尼怎么做好吃又简单 第3张]( "香甜的布朗尼怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡蛋加糖拌匀，至糖融化
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3.鸡蛋倒入巧克力中拌匀
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4.加入兰姆酒拌匀
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5.筛入面粉和可可粉拌匀
![香甜的布朗尼怎么做好吃又简单 第7张]( "香甜的布朗尼怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入切碎核桃仁拌匀【核桃仁先用上下150度烤10分钟】
![香甜的布朗尼怎么做好吃又简单 第8张]( "香甜的布朗尼怎么做好吃又简单 第8张")
7.倒入烤盘
![香甜的布朗尼怎么做好吃又简单 第9张]( "香甜的布朗尼怎么做好吃又简单 第9张")
8.上火170度，下火140度，烤25分钟
烹饪技巧
融化的巧克力放凉一点，再加蛋液
