饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

布朗尼来源于哪里?布朗尼与蛋糕有什么不同?

甜点的种类有很多,适合多种人群使用,常见的甜点有双皮奶,绿豆沙,芝麻糊,花生糊,芝麻汤圆,奶油蛋糕,巧克力,布朗尼等等。甜点可以分为中式甜点和西式甜点,甜点在我们国家有着非常悠久的历史,早在3000年前的商代,人们就可以就已经在吃甜点了,只不过那时候的甜点并没有现在的甜点种类丰富。接下来小编就为大家介绍一种甜点布朗尼。

布朗尼来源于哪里?布朗尼与蛋糕有什么不同?

一、布朗尼来源于哪里

布朗尼是一种甜点,也是一种西餐点心,来源于美国。从20世纪由美国传来我们国家,便受到了很多人的喜爱。 布朗尼在美国是非常常见的,一般出现在家庭餐桌上,会在吃晚饭的时候再吃一块布朗尼作为饭后甜点。布朗尼上面也可以添加一些冰淇淋和奶油,再撒上一些坚果。 

布朗尼它的质地也跟蛋糕和饼干差不多,不仅有蛋糕的软腻,还有饼干的香甜。在一般情况下,美国人也会用布朗尼代替早餐,这样比较方便还节省时间,再配上一杯咖啡。

二、布朗尼与蛋糕有什么不同

1.布朗尼和蛋糕的主要区别在于本身的质地,我们一般常见的布朗尼质地比较厚重,很结实,吃到嘴里的口感会类似于威化饼干。蛋糕的质地更加柔软,咬一口就像吃棉花糖一样。 蛋糕有各种各样的口味,还可以添加一些水果和坚果,而布朗尼的口味一般是巧克力口味,不像是蛋糕拥有丰富的口味。并且在布朗尼上一般会放入杏仁和核桃作为装饰和调味,一般不会放置其他的水果和坚果。

2.除此之外有一点需要注意,因为布朗尼的制作过程中添加了许多的巧克力,砂糖,奶油等等。这些物质中含有非常丰富的糖类,如果我们经常食用布朗尼的话,这些糖类就会吃掉我们身体的胶原蛋白。这是因为我们人体糖分摄取过量,就没有办法消化代谢,其中一部分的糖就会附着在我们人体中的蛋白质上,使蛋白质变质,使我们的肌肤失去胶原蛋白,从而变得松弛。

3.当我们想吃布朗尼的时候,最好在上午的10:00左右食用,因为这个时候品尝一点甜食可以快速消除我们的疲劳,调整心情,减轻压力,更好的工作和生活,也可以在下午4:00左右的时候吃。 

甜点遍布世界,在每个国家都有非常丰富的甜点,甜点在我们生活中也是不可缺少。布朗尼在一些超市和甜品店都有售卖,布朗尼的制作方法也是比较简单,有对布朗尼感兴趣的朋友可以上网搜一下制作步骤,在家里自己试着制作一下。

TAG标签:蛋糕 布朗 #