布朗尼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

布朗尼是一款西式糕点，做法非常简单，是一款甜品，因为加入了黑巧克力，所以口感更佳，喜欢的人可以经常吃，黑巧克力多吃对于身体健康非常好，能够提高大脑的反应能力，能够增强口感，还能补充人体的营养，非常不错的一款食材。

主料

低粉 ：50
黑巧克力 ：75
鸡蛋 ：1个
黄油 ：75

辅料

细砂糖 ：45
核桃仁 ：适量

具体步骤

1.备好白糖，黄油，巧克力，核桃，低粉。

2.黄油切成小块备用。

3.将黄油及巧克力隔水化。

4.化至无粒状。

5.鸡蛋加入白砂糖。

6.打至糖化。

7.将打好的白糖蛋糊下至巧克力黄油糊中。

8.再将低粉加入。

9.最后加入适量核桃仁。

10.将调制好的巧克力糊五模。

11.烤箱调温160，调时35分钟。

12.出烤箱后，切块食用即可。

烹饪技巧

要按自家烤箱脾气来调控时间及温度哦，注意我这款比较干香，如果想吃湿软一点的，那减少时间，控制在20分钟即可。