菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

香甜香蕉布朗尼怎么做好吃又简单

香甜香蕉布朗尼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

香甜香蕉布朗尼味道香甜有营养,是我非常喜欢吃的糕点,甜甜的味道冲击着我的口腔,味蕾迅速被打开了呢。这道糕点的做法非常的简单易学哦,是妈妈经常做的一种,非常好吃呢。不管是当早餐还是送给亲朋好友都是不错的选择,还能增加大家的感情呢。何乐不为呢。

主料

鸡蛋3个
低粉 :80
黑巧克力 :30
白糖 :50
牛奶30

辅料

油 :适量

具体步骤

香甜香蕉布朗尼怎么做好吃又简单 第2张

1.牛奶倒入碗中,加入白糖搅拌糖融化

香甜香蕉布朗尼怎么做好吃又简单 第3张

2.蛋清蛋黄分离,蛋清盆内无水无油

香甜香蕉布朗尼怎么做好吃又简单 第4张

3.将蛋黄,和融化好的巧克力倒入牛奶中搅拌均匀。巧克力隔水融化。

香甜香蕉布朗尼怎么做好吃又简单 第5张

4.筛入低筋面粉

香甜香蕉布朗尼怎么做好吃又简单 第6张

5.切拌成糊状

香甜香蕉布朗尼怎么做好吃又简单 第7张

6.蛋白加入白糖打发至干性发泡

香甜香蕉布朗尼怎么做好吃又简单 第8张

7.将蛋白糊分二至三次加入到巧克力糊中切半均匀

香甜香蕉布朗尼怎么做好吃又简单 第9张

8.香蕉切成小粒,倒入蛋糕糊中,倒入模具

香甜香蕉布朗尼怎么做好吃又简单 第10张

9.入烤箱140度60分钟即可

烹饪技巧

烤箱温度根据自家烤箱脾气进行调节