![「念念不忘」杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单]( "「念念不忘」杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
杏鲍菇 ：
250里脊肉 ：
100 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量味精 ：
适量 玉米淀粉 ：
适量 酱油 ：
适量葱花 ：
适量花椒粉 ：
适量 具体步骤
![「念念不忘」杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单 第2张]( "「念念不忘」杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.第一步，准备好食材
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2.第二步，杏鲍菇切片 里脊肉切片，葱切成葱花备用，切好的杏鲍菇用凉水洗一下
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3.第三步，锅里放适量的油，下入里脊肉翻炒变色
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4.第四步，肉变色以后放入葱花煸炒出香味
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5.第五步，放入杏鲍菇翻炒变软，依次放入酱油，花椒面，盐。炒熟之后放入适量的味精再淋上湿淀粉就可以出锅了
烹饪技巧
杏鲍菇炒得时候会出水所以多炒一会汤汁收的差不多了再淋上湿淀粉
