自己做的橙香磅蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：220
鸡蛋黄 ：3个
鸡蛋 ：2个
低粉 ：200
砂糖 ：180

辅料

橙子皮 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.黄油称重切碎

2.面粉过筛

3.橙子用盐洗净表面

4.刮下橙皮

5.软化好黄油后倒入白糖

6.打发

7.倒入蛋液继续搅打

8.均匀后加入少许盐

9.倒入切碎的橙皮

10.加入低粉翻拌

11.6寸蛋糕模涂油，将蛋糕糊发倒进去，用力震出气泡

12.上下火160度预热，烤20分钟即可

烹饪技巧

1、糖不可太省2、烤制时间看自家烤箱脾气，我家这个偏热