自己做的原味磅蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：150
低筋面粉 ：150
糖粉 ：120
鸡蛋液 ：150

辅料

柠檬汁 ：几滴

具体步骤

1.黄油切小块，室温软化。

2.加入糖粉

3.用打蛋器打颜色发白，膨胀

4.分三次加入全蛋液，每次必须搅拌均匀再加入下一次。

5.这样为混合好

6.加入过筛的低筋面粉

7.混合搅拌五颗粒的状态

8.装入模具，放入预热好的烤箱中，180度35分钟

9.这样就拉以了。

烹饪技巧

1.黄油必须软化2.鸡蛋必须恒温3.打发之前借助工具把糖粉和黄油先混合均匀