木耳炒牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

菠菜 ：5g
料酒 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
酱油 ：适量
大葱 ：适量
姜 ：适量
植物油 ：5g

具体步骤

1. 将牛肉冼净切片。木耳去杂洗净，撕成小片。将菠菜去杂洗净。

2. 锅内油热，放入姜葱煸香，投入牛肉煸炒，加入酱油、精盐、料酒继续煸炒，投入木耳，加适量水煸炒至牛肉熟透，放小菠菜煸炒入味，点入味精推匀即成。