美味的鲜虾水蒸蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

鲜虾水蒸蛋是一道非常好吃的，一般家里的小朋友想吃，我就会做给他吃，因为我觉得很有营养，而且吃起来也是非常的润滑的，也比较滋润，大家都知道鸡蛋的营养是很好的，每天都要吃一点鸡蛋，然后虾肉也是富含蛋白质，而且做法也很简单，我很喜欢。

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

食盐 ：适量
葱 ：适量
生抽 ：适量
调和油 ：适量

具体步骤

准备好的虾仁

准备好两个鸡蛋

打入准备蒸的碗中

均匀的打碎

放入适量的水

放入适量的盐

将打出来的泡泡弄掉

将一部分虾仁切成1厘米的颗粒

虾仁颗粒放入碗底，下锅蒸

蒸大概5分钟左右

打开盖子

将虾仁依次的摆放

再次蒸2分钟的时间，放入切好的葱，放几滴生抽即可