脆硬蛋捲煳怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.43W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 低筋面粉 :100公克香草粉 :0.5公克无盐奶油 :100公克蛋白 :100公克糖粉 :100公克盐 :5公克 辅料 具体步骤1. 低筋面粉与香草粉一起过筛备用。2. 无盐奶油隔水加热至融化。3. 将作法2融化的无盐奶油倒入钢盆中,与糖粉和盐一起拌匀。4. 于作法3盆中加入作法1的低筋面粉、香草粉和蛋白,混合搅拌均匀即为脆硬蛋捲煳。5. 将作法4完成的脆硬蛋捲煳置于室温静置约15分钟,让材料更均质即可使用。 TAG标签:好吃 脆硬蛋 纳豆起士春捲 #