准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
莲藕 :
429猪大骨 :
600 辅料
味精 :
适量芹菜粒 :
适量鸡粉 :
适量食盐 :
适量 具体步骤
1.食材:莲藕。
2.将莲藕洗净,去头尾。
3.去皮。
4.滚刀切块。
5.预先煲好的大骨汤。
6.放入莲藕。
7.大火煮滚。
8.捞去泡沫。
9.盖锅盖,转小火煲40分钟。
10.加入适量的鸡粉。
11.加入适量的食盐。
12.加入适量的味精。
13.拌匀。
14.煮滚,即可关火。
15.盛入碗中,撒上适量的芹菜粒,就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
烹饪技巧
一般人群均可食用。